字義比較
1. 古代祭祀用肉,沉於湯中使半熟;也泛指煮肉。 2. 把已宰殺的豬或雞等用熱水燙後去掉毛。 3. 烤熟。
1. 燒熱;熱。 2. 烤熟。3. 燎;放在火上燒去毛。 4. 同「燅(燖)」。把肉浸在沸水裡加熱使熟。
其 他
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