燻  
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  • CNS11643:T1-7660
  • 漢語大字典:3-2243-06

部首: 總筆畫:18

讀音:

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    字  義

1. 同「熏」。煙火向上升。    2. 一種烹飪方法。以松枝、木炭、茶葉等的火煙燒烤食物,使其具有特殊的風味。