部首： 總筆畫：14

讀音： lu3  lu3  

1. 不生穀物的鹽碱地。    2. 鹹水。    3. 用鹽水加香料或用醬油煮(整個的雞、鴨或大塊肉等)。    4. 滷族元素。    5. 用肉類、雞蛋等做湯加澱粉而成的濃汁，用來澆在麵條等食物上。    6. 飲料的濃汁。